Del campo, saludable y 'made in Spain': así es la bebida vegetal que tomarían tus abuelos
La vuelta a los orígenes parece haberse convertido en toda una aspiración a la hora de llenar la cesta de la compra. Es, en el fondo, una tendencia comprensible en una sociedad como la española, en la que las generaciones de antaño solían tener una vida completamente ligada al campo, a la naturaleza y a los productos que la tierra ofrecía.
Un panorama en el que las legumbres, las hortalizas y los frutos secos eran los líderes indiscutibles en las cocinas. Productos que hoy recuperan su labor en
